告退开奶茶店?100万却换不来事情自由_腾讯新闻

2019-10-12 21:18

辞职开奶茶店?100万却换不来工作自由_腾讯新闻

开奶茶店这件事,远没有喝奶茶那么简朴。

一杯奶茶,动辄二三十元售价,动辄就有排生长龙的顾主——奶茶店的火爆,勾起了人们对赚钱的不循分想象。

「喝奶茶吗?」

一到午后,总会有那么一小我私家,揣着「本身胖不如一起胖」的小心思,在微信群里抛出奶茶点单链接。面临这样的「致命诱惑」,很少有人能扛得住。

支撑年青人奶茶瘾的,是无处不在的奶茶店:喜茶、丧茶、一点点、奈雪の茶、贡茶、古茗……要问此刻什么最火,满大街的奶茶店称第二的话,没人敢称第一。

有人恶作剧说:周董的「说好不哭」轻松卖出2200万元,MV中的奶茶就有500万元的功勋。

一杯奶茶,动辄二三十元售价,动辄就有排生长龙的顾主——奶茶店的火爆,勾起了人们对赚钱的不循分想象。

这些年来,奶茶品牌不绝进级,长得越来越悦目。奶茶店,怎么看都是个暴利而又时髦的生意。开家奶茶店,是不是就离「一夜暴富」不远了?既有财产自由又有人身自由,以后岁月静好,春暖花开。

可是,开奶茶店这件工作,远没有喝奶茶那么简朴。

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喝奶茶的快乐,在开奶茶店上并没有延续下去。/pexels

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暴富和自由的空想,从来没有这么近过。

打了个深夜11点的下班卡,H在电梯里刷起了伴侣圈:刚从上海告退返来的伴侣,晒了本身开的奶茶店。

那不是本身最喜欢的奶茶吗?门店固然小小的,但分外精美,店门口是一长溜列队等茶的人,镜头里,伴侣正号召着客人,笑得合不拢嘴。

「本身当老板可真好啊!」

最近事情陷入死轮回的H,又想告退了。事情四年,好奇心和热情早已被透支。做着不喜欢的工作,拿着永远不足花的人为,赔上了所有时间,感受本身像个不断旋转的陀螺。

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社畜的日常。/pexels

作为一个天天不喝一杯奶茶就以为人生不完整的社畜,看到了微信处事号弹出某某奶茶的加盟告白,H心里摩拳擦掌。

开家本身的小店,持久以来,一直是浩瀚年青人的好梦。

2012年,一部叫做「幸福的面包」的日本影戏在中国年青人心里掀起了波涛。哇,本来这才是幸福糊口!

影戏里,水缟佳偶厌倦了奔忙繁忙和机器化枯燥的都会糊口。他们丢弃了面子的职业,逃离东京,在北海道一个邻接湖泊的小山丘上,开了一家面包咖啡店。

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「幸福的面包」影戏海报

这种与世无争的桃源糊口,成了社畜们心里仅存的明月光。

事情不如意时、糊口疲惫时、对人生失去信心时,总会有人想起这样的明月光:「太累了,好想告退开个奶茶店!」功效呢?大大都人只是喊喊标语,想象一下别人的财产自由。

H不是。她抉择付诸动作。

说干就干,她心一横,拉上挚友,向怙恃借了点钱,在银行贷了点款,加上本身为数不多的存款,终于完成了从「职场社畜」到「奶茶店老板」的脚色转换。

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天天早上9点来到店里,H开始筹备原料。邻近中午,人徐徐多起来,H忙得顾不上用饭。不仅要忙着号召门店的客人,尚有一大堆外卖单等着处理惩罚。晚上11点,做完最后一杯奶茶,终于可以打烊回家,洗完澡还得算一下当天的营业收入。躺下的时候,已是深夜12点。

这就是H荣升奶茶店老板之后的日常。

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列队的人不耐心,做茶的人也着急。/H的小店

拥有本身的小店之后,H的事情时间,从之前的996酿成了妥妥的全年无休。哪有时间休息啊!她除了是老板,还是全职伙计,更是财政、品控、筹谋。

虽说门店不大,但每个月的账也得有人来算。抱着能省一点是一点的想法,H爽性本身当财政。

这一条街只要有奶茶店做勾当,她店里当天的营业额就会明明下降,所以她还得琢磨着做点勾当、带带人气,百姓观察网,H之前就是做营销筹谋的,这点事情履历可不能挥霍。

至于店里的奶茶出品,也得H来亲自把控,究竟好欠好喝直接干系着奶茶店的存亡。

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